四国は徳島県鳴門市から
鮮度の良いまま運ばれてきた魚介類と、丁寧に育て上げられた金時豚を中心に、
生産者の顔が見える食材選びを心がけています。
瀬戸内海の潮流にもまれた真鯛や鰆、たこはもちろん、その時々の旬を感じる素材を豊富に扱っております。
※メニューは仕入れの状況によって毎日変わります。
鮮度の良いまま運ばれてきた魚介類と、丁寧に育て上げられた金時豚を中心に、
生産者の顔が見える食材選びを心がけています。
瀬戸内海の潮流にもまれた真鯛や鰆、たこはもちろん、その時々の旬を感じる素材を豊富に扱っております。
※メニューは仕入れの状況によって毎日変わります。
今日の食材
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鮮魚 |
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すだち |
定番のお料理
とんぺい焼き470円 |
豚肉の生姜焼き630円 |
トマトのチーズ焼き470円 |
ひき肉入りふわとろオムレツ470円 |
にら玉炒め440円 |
朝どれ野菜のサラダ450円 |
焼き鳥170円～ |
特製たまごかけごはん390円 |
梅としらすの炒め飯650円 |